みんなが美味いというので
友人達がこぞって焼肉の美味い店と言うと、名前が出てくるお店。焼肉勝美さん
平日に伺ったのですが、広い店内もほとんどお客さんで埋まっていました。
恐るべし人気店。
まずはカンパーイ 仕事でお疲れでしたので、まずはおつまみとビールで乾杯!
メニュー
メニューが大変豊富で、全て載せると大変な量になるので厳選されたメニューを掲載
早速実食
まずは厚切り牛タンから、かなり分厚いタンですが飾り包丁が入れられているので、お花のように盛り上がり
ほどよい歯ごたえの肉厚牛タンが楽しめます。
人気No.1 の焼きしゃぶは、サッと火であぶってポン酢でいただきます。
あっさりしているけど、肉の旨味が十分に感じられる一品
和牛のほほ肉を焼肉で食べるのは初めての経験でしたが、噛むと肉の味が後から追いかけてくるような
肉の味をじっくり味わうお肉でした。
焼き野菜も新鮮でパリパリでした。
〆はこれ!
〆はまずサーロインステーキ200g かなりの迫力のあるお肉が到着
さすがお肉に爵位の名前が付いたお肉は美味いの一言です。
塩とわさびで脂をそれほど感じさせることなく肉を堪能できるメニューです。
ご飯ものは石焼ビビンバを選択 アツアツの石で焼かれたごはんたちは、美味しさをありがとうです。
友人達がおススメするだけあって、とっても美味しい焼肉を堪能することができました。
お店概要
名前
焼肉しゃぶしゃぶ勝美
住所
岐阜県瑞穂市生津内宮2丁目71-1
電話
058-326-6732
定休日
火曜日
営業時間
17:00~23:00
取材人
菱田 男
2019年に大動脈解離になり
一ヶ月生存率5%以下といわれた状態
から辛うじて生還。
愛する地元を少しでも元気に!
自営業であることを最大限に生かして
フットワーク軽くどこでも行きます。
AIもどんどん活用していきます。
趣味 自転車でポタリング
ゴルフ(下手です。)
料理
ドローン免許取得済