安八町　なまずや安八分店　皮パリうなぎ

隠れ家のようなお店

一夜城の近く、メイン通りからは一本裏に入った田んぼの真ん中に突然現れるうなぎ屋さん
昔から続いているお店のようなので、気になって伺ってみました。
駐車場はお店の前に数台停められるスペースがあります。
　店内は座敷メインですが、足の悪い人でも大丈夫なようにテーブル席も用意されています。

うなぎの栄養価

うなぎは、ビタミンA・B1・B2・D・EやDHA・EPAなどの不飽和脂肪酸やたんぱく質やコラーゲンなどの栄養素
が豊富に含まれています。疲労回復・血液サラサラ・美肌などの効果が期待できます。

メニュー

うな丼が１７００円からいただけるリーズナブルな設定
今回はひつまぶしをいただくことにします。

お櫃のような入れ物にドドン！と登場しました。

うなぎはこの地方特有の甘辛いタレで、皮がパリッパリに焼かれていました。
うなぎは香ばしくこの濃い味がごはんとの相性も抜群なんです。

茶碗に自分の好きな量を盛りつけ薬味を乗せていただき、好みでだし汁をかけワサビの香りをまとわせていただきます。
うなぎを色々な食べ方で楽しめるひつまぶしはどうしてもやめられません。

うなぎは夏の土用丑の日が有名で、夏の食べ物な印象ですが実は冬にうなぎは冬眠する前に
栄養を蓄え脂がのる１０月～１２月が旬なんです。

栄養ばかり摂取して体重が増加傾向な私ですが、年末の忙しさを乗り切るためにエネルギーチャージできました。
寒い日が続きますが、体調管理を大切にお過ごしください。

お店概要

名前　なまずや安八分店

住所　岐阜県安八郡安八町東結８９８－１

電話　０５８４－６２－３００５

定休日　木曜日

営業時間　１１：００～１４：００

　　　　　１７：００～２１：００