瑞穂市 ベーカリー Vaguely

ベーカリーで朝活

お友達から美味しいベーカリーがあり、モーニングも素晴らしいから朝活しに行こう!とお誘いがありましたので、今回は
瑞穂市にある Vaguely に伺いました。
 

10時過ぎにお店に到着しましたが、満車です。
でも安心してください、先ずはお店の方にモーニングを店内で頂きたい旨を告げると、アプリで受け付けてもらえます。
このAir WAIT かなり優秀です。QRコードを読み込むと順番待ちの何番目なのかを瞬時に表示してくれます。
これで車の中で待っていても大丈夫です。メールアドレスを登録すると呼び出しメールも送ってくれる優れもの。

種類豊富なベーカリーです

ハード系のパンを中心に食パンやバゲット。
カレーパンやキッシュなども販売されていました。

とても人気店のようで、パンを買い求めにくるお客さんが次々やってきます。

店内で朝活モーニング

ドリンク代のみで サラダ・ポテト・パンが付いてくるモーニングが基本ですが、今回はスフレオムレツ・ソーセージが付いてくる
Big breakfast Omlette ドリンク代+350円でいただけます。

パンは全体的に小麦の香りが良くて、もっちりふわふわです。
デニッシュはバターの香りがしてサクサク。食パンはきめ細かな印象です。
スフレオムレツはびっくりするくらい巨大で、フワフワ・プルンプルン 他では食べられない一品です。
ただ、ボリュームがすごくてモーニングのはずがブランチ状態でパンを最後まで完食できないほどです。
(お店の方に言うと持ち帰りの袋いただけます。)

店内はコンテナを改装してできているので、少し狭いですが時間を忘れて長居してしましました。
申し訳ありません。 けれど居心地のいい証拠です。
 自分の人生や仕事の方向性について色々お話しする事が出来ました。定期的に朝活で振り返りはとても
いい感じです。お友達や親しい仲間と美味しいパンで朝活ありです。

美味しかったのでお土産

お店で食べたパンが美味しかったので、お土産に数点購入しました。
食パンは息子が喜んでかぶりついてました。私はクロワッサン推しです。
サクサク食感と香がいいので朝食にピッタリでした。
次回は買いそびれたバケットを買いに行こうと思います。

お店概要

名前

Vaguely

住所

岐阜県瑞穂市別府1536

電話

058-372-7272

定休日

水曜日

営業時間

9:00~18:00

お店のInstagram

取材人

菱田 男
2019年に大動脈解離になり
一ヶ月生存率5%以下といわれた状態
から辛うじて生還。
 愛する地元を少しでも元気に!
自営業であることを最大限に生かして
フットワーク軽くどこでも行きます。
AIもどんどん活用していきます。
 
趣味 自転車でポタリング
   ゴルフ(下手です。)
   料理
   ドローン免許取得済