ワジューにイジュー 
お肉をがっつり食べるならここ
岐南町にあった、いきなりステーキもなくなって寂しい思いをしてたのですが、大垣市に沖縄からのチェーン店
「やっぱりステーキ」が出店したので、行ってみました。
沖縄には、飲み会の締めにステーキを食べる習慣があるようです。こちらの地方では考えつかない文化ですが、赤身ステーキが中心で、女性もぺろりと食べれてしまうそうです。
メニュー
食べてる最中に、他の肉も食べたいと思えば、「替え肉」なんてシステムもあります。
私は、元気に赤身ステーキ300ｇを注文！
肉が到着するまでは、日替わりのスープ・サラダ・ごはんは食べ放題なのでモリモリに取ってきました。
ごはんは赤米と白米から選択可能+カレーも食べ放題
お肉到着
油跳ねが無いように、ペーパーを乗せての提供です。
お肉の乗っているプレートは富士山の溶岩石で作られていて、遠赤外線効果によりふっくら、ジューシーに
レアで提供されるので、自分で溶岩石のプレートに肉を押し付けて好みの焼き加減で
赤身はさっぱりとしているので、300ｇでも余裕で完食できました。
ソースの種類がハンパない
塩コショウだけでなく、いろんな種類のソースが並べられております。
そこから、自分の好みのソースをかけ合わせて食べるのがおススメ
ニンニク醤油に、みそを足して、真ん中はA1ソース（沖縄のソース甘味と酸味が絶妙）安定の和風ダレ
それぞれの焼き加減、ソースを楽しみながら食べられます。
値段もお手頃なので、肉をがっつり食べたいときにはとてもいいお店です。
お店概要
名前 やっぱりステーキ大垣店
住所 岐阜県大垣市加賀野5丁目1-4
電話 058-471-9129
営業時間 11：00～２１:00
定休日 無し 年中無休
席数 ２０席 テーブル16席 カウンター４席
取材人
2019年に大動脈解離になり
一ヶ月生存率5％以下といわれた状態
から辛うじて生還。
愛する地元を少しでも元気に！
自営業であることを最大限に生かして
フットワーク軽くどこでも行きます。
AIもどんどん活用していきます。
趣味 自転車でポタリング
ゴルフ（下手です。）
料理
ドローン免許取得済
