瑞穂市 焼き鳥屋 和松 

お客さんで賑わっています

友人のおススメの焼き鳥屋さんで、ビジネスや今後の夢を語る場所でいいところはないだろうか?
そんな時にお邪魔させていただきました。
 この日は平日にも関わらず遅い時間でもお客さんがドンドン訪れるお店です。

まずは仕事の疲れを癒しでビールを一杯頂きました。
さあ何をいただこうか?

メニュー

焼き鳥を中心に、一品メニューが豊富にあります。

焼き鳥は炭火で丹念に焼かれているので、香ばしく身はもっちりとしていました。
特に美味しかったのはつくね軟骨入りでコリコリ食感がたまりません♪
キンカンを出す店は少ないのでオーダーしてみましたが、この日は入荷がないとのことで少し残念。食べたかった!

お酒を変えて

やはり熱燗は辛口に限ります。
熱燗にしてもパンチのある味の山形 麓井 生もと純米をオーダー 
夢を語るには おじさんは日本酒の熱燗に限りますね♪私の今後の目標をダラダラと喋っちゃいました(涙)

お友達のおススメメニュー

お店を紹介してくれたお友達のおススメメニュー
まずはカキフライ 大粒でタルタルソースとの相性は抜群!そしてだし巻き卵、こちらは居酒屋としてはあっさりでした。

そしておススメメニューで一番美味しかったのがこちら レバ刺風焼きレバー ネギたっぷりの中に隠れています。
刺身で食べれるレバーを軽く表面を炙ってたっぷりのネギダレでいただきます。
これは日本酒にいい!抜群です。このお店に行ったらこれ食べないとダメですよ。

元気のいい店員さんが笑顔で接客している、楽しいお店です。友達と語らう事もできるし、
大人数でワイワイ宴会するのにもいいお店です。ぜひ行ってみたください。

お店概要

名前

和松

住所

岐阜県瑞穂市野田新田4138-15

電話

058-260-4411

定休日

木曜日

営業時間

17:00~23:00 (月・火・水・日)

17:00~1:00 (金・土)

お店Instagram

取材人

菱田 男
2019年に大動脈解離になり
一ヶ月生存率5%以下といわれた状態
から辛うじて生還。
 愛する地元を少しでも元気に!
自営業であることを最大限に生かして
フットワーク軽くどこでも行きます。
AIもどんどん活用していきます。
 
趣味 自転車でポタリング
   ゴルフ(下手です。)
   料理
   ドローン免許取得済